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Chtm 0027: Foreigh Language For Hospitality Management Question Paper

Chtm 0027: Foreigh Language For Hospitality Management

Course:Certificate In Hospitality And Tourism Management

Institution: Chuka University question papers

Exam Year:2013

CHUKA

UNIVERSITY

UNIVERSITY EXAMINATIONS
EXAMINATIONS FOR THE AWARD OF CERTIFICATE IN
HOSPITALITY AND TOURISM MANAGEMENT
CHTM 0027: FOREIGH LANGUAGE FOR HOSPITALITY MANAGEMENT
STREAMS: CHTM TIME: 2 HOURS
DAY/DATE: THURSDAY 25/4/2013 8.30 AM – 10.30 AM
INSTRUCTIONS:

Answer all Questions from Section A and Two Questions from Section B.

SECTION A: ANSWER ALL QUESTIONS (30 MARKS)

1. Read the following dialogue and anwer the questions that follow. [10 Marks]

Receptionniste :- bonjour monsieur

Touriste:-bonjour madame

Receptionniste:- comment vous appelex-vous monsieur?

Touriste:-je m’appelle monsieur Parrot?

Receptionniste:- -ou haitez-vous monsieur Parrot

Touriste:- j’habite en Belgique mais je suis francais

Receptionniste:- etes –vous marie’

Touriste:- oui je suis marie. Voici ma femme, ells s’appelle Christine.

Receptionniste:- vous avez quell age monsieur?

Touriste:- -oui, j’ai trios enfants; deux filles et un garcon

Receptionniste:- quelle est vote profession?

Touriste;-je suis pilote. Je travaillle pour Air France

Receptionniste:- Vous restez combine de jours au Kenya?

Touriste::- une semaine

Receptionniste: merci beaucoup Monsieur Parrot. Bienvenue au Kenya

Questions

(a) Remplissez la fiche pedagogique

Nom………………………………………………….
Age …………………………………………………..
Residence…………………………………………….
Nationalite…………………………………………
Pays de visite………………………………………
Etat civil…………………………………. Nombre d’enfants……………………………..
Métier………………………………………………..
Lieu de travail…………………………………….....

2. Answer the following questions in full [10 Marks]

(a) Vous adorer danser?
(b) Comment vous appelex –vous?
(c) Quelle est votre profession?
(d) Ou travaillez-vous?
(e) Ouhabitex –vous?

3. Write correctly the verbs in bracket [10 Marks]

(a) Nous ne (aimer) pas la danse
(b) lls (etre) au restaurant
(c) Tu (detester) le theatre
(d) Vous (habiter) a Kasarani
(e) Elle (travailler) a l’hopital

SECTION B: CHOISSEZ DEUX QUESTIONS (40 MARKS)

4. Repondez a cette e-mel [20 Marks]

Salut, je m’appelle Edouard, j’ai 24ans. J’habite en Suisse. Je parle francais et allemande. Je cherche un correspondant Kenyan. J’aimerais visiter le Kenya et surtout les parcs natinaux. J’aime beaucoup jouer au football et ecouter le rock. Et toi prle moi un peu de ta famille et ta profession. Tu aimes voyager aussi? Qu’est-ce que tu aimes faire et qu’est ce que tu detestes? Ecris-moi vite! A bientot.

5. Ton ami(e) burundais€ visite votre famille pendant le mois de decembre. Decries – lui less members de la famille. [20 Marks]

6. Vous travaillez dans un hotel comme surveur/serveuse. Un client arrive. Imaginez la conversation [20 Marks]

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Chtm 0027: Foreigh Language For Hospitality Management Question Paper

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